(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Výborná květáková polívčička pro děcko i pro tatíčka ,)
Potřebné ingredience
kousek másla, cibule, voda, bujon, květák, mušk. květ (pórek, brambor, mrkvička)
Postup přípravy
Na másle si zpěníme cibulku, zasypeme hladkou moukou, mícháme asi 1/2 minuty a zalijeme vodou tolik, kolik chceme polévky, můžeme přidat na kostičky nakrájené brambory. Až se nám vše začne vařit, přidáme zeleninový bujon, květák, můžeme na kolečka nakrájený pórek a na kostičky mrkvičku (výborné!!), přidáme špetku muškátového květu a já dávám ještě lžiku podravky. Povaříme cca 15-20minut. Já pak sundám z plotny, vyndám si čtyři růžičky květáku na prkénko a na hrubo pokrájím, zbytek v kastrolu rozmixuji a přidám pokrájený květák. Polévku nesolím, v bujonu je soli dost a pepř si dáváme s manželem až na talíři, kvůli malé ,) Polévku miluje jak můj muž, tak má dvouletá dcerka ,)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé